	VAKINFORMATIE VOOR SLAGERS, TRAITEURS EN DELICATESSENZAKEN 17 februari 2012
home \| business links \| news \| li nks \| u heeft nieuws
		gratis nieuwsbrief voor een collega

	Haspengouwse waterkers Erkend als Vlaams streekproduct Haspengouwse waterkers van Sint-Lucie nv uit Tongeren is erkend als Vlaams streekproduct. Dat betekent dat Sint-Lucie voortaan het erkenningslabel Lees meer....

	Nieuw: Responsibly Fresh Toekomstgericht duurzaamheidsplan Vlaams minister-president Kris Peeters onthulde tijdens de vakbeurs Fruit Logistica in Berlijn het nieuwe keurmerk Responsibly Fresh. Groenten en Lees meer....
	Tavola 2012 Vakbeurs inspireert met een uniek aanbod van klassieke delicatessen tot trendy food Op zondag 11, maandag 12 en dinsdag 13 maart 2012 vindt in Kortrijk Xpo de 16e editie plaats van Tavola, de vakbeurs van de fijne en verse voeding. Lees meer....

	Chatka Chatka staat bij liefhebbers van krab al jaren synoniem voor kwaliteit. En nu heeft het een nieuwe stap gemaakt met de introductie van een reeks nieuwe producten. In het Chatka assortiment vindt u naast krabspecialiteiten nu ook drie soorten gerookte zalm, Lees meer....
	Easy Bite gamma Het Easy Bite gamma bestaat uit zes zachte broodjes: drie uitzonderlijke smaken in twee verschillende formaten (55 g/110 g).• Broodje met griesmeel • Broodje crusty gold • Broodje met havervlokjes De vierkante buns zijn reeds volledig voorgebakken én voorgesneden. Het enige wat u nog hoeft te doen, Lees meer....

	Treif Felix Om ervoor te zorgen dat delicate producten zorgvuldig in de juiste vorm gesneden kunnen worden, stelt het rooster met een dubbele slag dubbele snijlengtes ter beschikking voor een kleine snijdruk. Dankzij het gepatenteerde hydraulische DHS-systeem kunnen de producten die gesneden moeten worden, langer bewaard worden. De motorkoppeling gebeurt automatisch na het aanzetten van de machine. Het dwarsm Lees meer....
	Saint-Emilion Grand Cru Promotie van de maand: Saint-Emilion Grand Cru, Château Billeron Bouqey 2007 Frankrijk, Bordeaux, 2007. Volle robijnrode wijn met zachte tannines die nu perfect op dronk is. Druiven: 80% merlot en 20% cabernet franc. Zes flessen per doos Houdbaarheid: tot 2013/2014. Te drinken bij: rood vlees, wild, halfzachte kazen en chocoladedessert. Lees meer....

	Nieuwe Landana kazen Twee nieuwe kaasspecialiteiten van Landana geven een nieuwe impuls aan de kaastoonbank. • Landana Fenegriek verrast met een lekkere, nootachtige smaak. De natuurlijke rijping in combinatie met fijne fenegriek zorgt voor een bijzonder smakelijke kaasspecialiteit. Als koemelkvariant treed Landana Fenegriek daarbij in de voetstappen van Landana Koriander-Fenegriek van geitenmelk. • Landana Peper Trio: Lees meer....